導(dǎo)讀：連日來，全國多地持續(xù)遭受暴雨襲擊，四川出現(xiàn)嚴(yán)重洪澇災(zāi)害。暴雨已造成多人失蹤，3座大橋垮塌，岷江、沱江、涪江出現(xiàn)超警戒、超保證水位，金堂縣城等多個城鎮(zhèn)進水。然而三夏剛剛結(jié)束不久，南方地區(qū)農(nóng)民家的稻谷、菜籽都儲存家，持續(xù)的暴雨天氣易讓儲存環(huán)境潮濕發(fā)生霉變，導(dǎo)致品質(zhì)下降，損失不小，急切需要烘干設(shè)備來支援。

全國多地持續(xù)遭遇暴雨 農(nóng)民糧食儲存熱盼烘干設(shè)備

　　據(jù)統(tǒng)計，我國糧食收獲后因氣候潮濕、來不及曬干或未達到安全儲存水分而導(dǎo)致在儲存、運輸、加工等環(huán)節(jié)出現(xiàn)霉變和發(fā)芽變質(zhì)，及在晾曬過程中的拋灑損失，合計可達我國糧食總產(chǎn)量的5%，約700億斤以上，經(jīng)濟損失高達300~600億元，氣候異常的年份糧食損失更為嚴(yán)重。而日本、美國等發(fā)達國家糧食收獲后的損失不到1%。主要原因之一在于我國供用糧食干燥機械化水平較低。日本、美國糧食干燥機械化水平達95%以上，我國卻不足10%。
　　
　　我國為何不普及糧食干燥機械化
　　
　　我國糧食干燥機械化水平低的主要原因在于相關(guān)方面對糧食烘干技術(shù)認(rèn)識不足，推廣乏力，糧食烘干機械沒有得到普及和應(yīng)用。從全國范圍看，推廣糧食烘干技術(shù)仍存在許多困難和問題：一是糧食烘干機總量嚴(yán)重不足，未形成具有核心領(lǐng)先技術(shù)的自主品牌企業(yè)；二是糧食烘干缺乏組織支撐，烘干機經(jīng)營主體數(shù)量比較單一；三是干燥技術(shù)落后，干燥能耗高，造成能源浪費；四是糧食收獲模式與烘干模式不匹配，尤其是玉米；五是缺乏適合油菜籽、木薯及經(jīng)濟作物等的烘干技術(shù)和設(shè)備等。
　　
　　另外，糧食干燥機械化雖好，但是糧食干燥機械購買和運行成本高，對場地和配套要求多，技術(shù)要求細，設(shè)備利用率較低，不適宜一家一戶或者幾家?guī)讘舻陌l(fā)展，目前多數(shù)應(yīng)用在糧食收儲企業(yè)和農(nóng)墾系統(tǒng)，主要目的是滿足企業(yè)內(nèi)部烘干糧種所需，并不對外提供糧食烘干服務(wù)。此外，現(xiàn)在多數(shù)農(nóng)民對機械烘干并不感興趣，因為除了要支付烘干費以外，他們還要支付往返烘干中心的運費、人工費，烘干前后糧食的收集、分裝、稱重也將增加不少時間和人工成本。
　　
　　政府企業(yè)合力加快糧食烘干設(shè)備推廣
　　
　　據(jù)悉，目前已有多個省區(qū)加大對糧食烘干設(shè)備的補貼力度，將烘干機械列入農(nóng)機補貼，在重點地區(qū)選擇種糧大戶、專業(yè)合作社開展試點示范，引導(dǎo)發(fā)展。對此，專家建議，推廣糧食干燥機械化需要由政府進行統(tǒng)籌規(guī)劃，重點在區(qū)域配置、機型選擇、技術(shù)人員培訓(xùn)、提供高比例購機補貼、建立統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)的糧食干燥機械化平臺等方面完善政策。應(yīng)鼓勵農(nóng)民成立專業(yè)合作組織，建立烘干中心，發(fā)展大噸位干燥機，開展耕種、收獲、烘干處理和糧食加工“一條龍”服務(wù)。
　　
　　同時，我的烘干設(shè)備企業(yè)必須通過技術(shù)進步、吸收國外先進技術(shù)、自主創(chuàng)新來提升產(chǎn)品品質(zhì)。產(chǎn)品發(fā)展的思路要在設(shè)備的大型化、控制的自動化程度、設(shè)備表面處理質(zhì)量、耐腐蝕材料的選用上下功夫，開發(fā)多功能組合機，促使產(chǎn)品的生命周期不斷延長。行業(yè)協(xié)會要多組織企業(yè)參加國際間技術(shù)交流，吸收最新技術(shù)成果，加速提高全行業(yè)技術(shù)水平。
　　
　　小結(jié)：在加快農(nóng)業(yè)機械化發(fā)展、保障糧食增產(chǎn)增收的進程中，必須有效減少糧食產(chǎn)后在儲藏、運輸、加工、流通等環(huán)節(jié)的損失浪費，提高糧食生產(chǎn)的使用率和轉(zhuǎn)化率，擴大糧食產(chǎn)量與減少糧食浪費兩手抓，以確保國家糧食安全。因此，發(fā)展糧食烘干產(chǎn)業(yè)，加速糧食生產(chǎn)全程機械化刻不容緩。