1.  送餐車(chē)輛應(yīng)專(zhuān)車(chē)專(zhuān)用。
2.  車(chē)輛要定時(shí)沖洗、消毒，保持車(chē)廂內(nèi)外清潔衛(wèi)生。
3.  嚴(yán)禁在車(chē)內(nèi)放入易腐食品或有毒有害物品，以防污染。
4.  裝卸時(shí)要講究衛(wèi)生，不得將成品直接卸在地上，嚴(yán)禁野蠻裝卸。
5.  運(yùn)輸過(guò)程中，運(yùn)輸人員應(yīng)做好個(gè)人衛(wèi)生，隨身佩戴健康證，嚴(yán)禁送餐人員踩踏或坐在送餐箱上，以及其它不文明的舉止。
6.  每日送餐，司機(jī)和送餐人員需熟悉路線，掌握好時(shí)間，嚴(yán)禁早到或晚到，準(zhǔn)確保證用餐時(shí)間。